秋田 美郷町主催の美味しいご飯の 炊き方教室に参加。 18時から大田区民センターで まず、お米の洗い方。 いつもの洗い方とは少し違い、ごしごし洗いはなくかるく洗うだけ。
火にかけ強火で10分沸騰してきたら弱火で15いい臭いがしてきます。
パチパチと聞こえたら火を止め10分蒸らす 蓋を開けるとふわぁとご飯のいいかおり。
美味しいお味噌汁とおつけもといただきました。
お米の温かさを感じました。 美郷町の皆さまありがとうございました。 Android携帯からの投稿
前の記事
次の記事
2014.7.20
2014.9.13
2013.10.11
2015.1.17
2013.7.27
2013.6.13
2017.9.6
2013.4.13
2019.8.31
2019.7.22
2019.5.15
2019.5.14
2019.5.13