昨年秋にサンロードにオープンしたのが、クバクバで、韓国の江原道では焼き、焼きという意味。つまり鉄板焼き屋さんで、鶏や豚を焼いて食べる店。人気はタッカルビで辛味噌で鶏肉や野菜一杯を焼く料理で1800円。同じく豚肉、イカ、野菜を焼くオーサムプルコギ1800円、三段バラは豚バラ肉や野菜を焼き、１人1100円で2人前から。ほかにはちぢみが人気。海鮮ちぢみ1100円、野菜ちぢみ1000円、キムチちぢみ900円などボリューム一杯。
キムチ盛り合わせ900円、キムチだけは400円。鶏がまるまる入っているサンゲタンは1800円から。米にはこだわっており、千葉の多古米（たこまい）が評判がいい。酒類は、まっこり、二東まっこりはヤカンで提供する。チャミスルという韓国焼酎は980円、百歳酒、山査春は1800円など。店長は韓国出身で日本は長いカン・ヤンミさん。朝11時から午後2時まではランチ。夕方5時から12時までは夕食。１階は１５名、２階にはテーブルもあり２５名。
（記事・写真 城南タイムス）
クバクバ
〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-66-21
TEL 03-5703-9898
営業時間 11:00～24:00
定休日 なし