横濱 麺場 鶏源 〜TORIGEN〜 蒲田店

濃厚なスープなのにまろやかな喉越し

濃厚鶏白湯ラーメンの「麺場 鶏源 蒲田店」
横浜市中区黄金町に本店がある、有名店の蒲田店になります。

鶏源の「塩だれ」は、天然塩にこだわっています。
天然塩には自然の恵みが沢山含まれていて、ミネラルも豊富。特にミネラルは現代人にとって大切な成分です。
体に優しい、そして食して元気になる「塩だれ」
クリーミーな鶏白湯スープは濃厚なのに飲みやすく、極細麺に良く絡みます。

麺の硬さはハリガネ→バリカタ→硬め→普通→柔らかめ→バリやわの6段階から選べます。
(味も、濃いめ・普通・薄めの3種類から選べる)

他におつまみが充実しているのと、生ビール190円というのも魅力ですね。

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